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LE GOÛT RICHE DE L’ESPRESSO
Ce mélange est conçu pour préparer un espresso corsé, avec une crème onctueuse sur le dessus et un arôme intense. Dans ce mélange, vous goûterez les meilleurs grains d’arabica, qui ont été spécialement sélectionnés et torréfiés pour créer un goût exceptionnel.
En dégustant une tasse de café Mokito “Aromatico”, vous remarquerez la fraîcheur des agrumes dans l’arôme. Le goût s’ouvre sur des notes de pamplemousse, qui se développent en arrière-goût de cacao avec des touches de légère amertume.
Pour le "BIANCO", nous pouvons recommander à la fois une préparation en café filtre et un délicieux expresso. Le grain des hautes terres est très peu acide et a peu de substances amères, de sorte que vous pouvez utiliser le "ARABICA" comme café filtre ou par ex. B. peut boire du French Press sans trop d'amertume. Plus vous en prenez, plus vous devenez fort.
Préparé comme un expresso, il obtient une crème légère. Prenez toujours 7-9g simple et 14-16g dans un double tamis pour un porte-filtre. Avec un broyeur bien réglé ou une machine entièrement automatique, le goût sera très fin, doux et très légèrement chocolaté.
Aucun arôme ajouté.
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES
Type de café - Grains de café
Sorte de café - Mélange
Fabricant - Mokito
Région d’origine du café
Amérique centrale, Amérique du Sud
Niveau de torréfaction - Moyen
Pays d'origine - Italie
EAN 8057680897200
Type de grains de café - 100% Arabica